Салаты
Теплый салат из осьминога
990 р.
220 г
Острый салат с хрустящими баклажанами, свежими томатами и сыром фета
590 р.
230 г
Салат Цезарь с куриной грудкой
690 р.
180 г
Салат с угрем в пикантном соусе
750 р.
150 г
Салат с говяжьей вырезкой в тайском стиле
780 р.
240 г
Салат Цезарь с креветками
690 р.
180 г
Салат Греческий
470 р.
240 г
Салат с гребешком с соусом "Мацухиса" и яйцом пашот
890 р.
220 г
Оливье со слабосоленой семгой
690 р.
240 г
Холодные закуски
Закуска из сельди с отварным картофелем
470 р.
180 г
Брускетта с утиной грудкой, каперсами и соусом "Ремулад"
630 р.
140 г
Брускетта с томатами
430 р
190 г
Плато сыров
890 р.
150/50/30 г
Белые грибы собственного посола
980 р.
180 г
Семга нежного посола
1100 р.
150 г
Карпаччо из говяжьей вырезки
880 р.
150 г
Тар-тар из лосося
890 р
200 г
Треска "Северное сияние"
750 р
100/30
Горячие закуски
Бородинские чесночные гренки, соус "Тар-Тар"
310 р.
220/40 г
Жареные кольца кальмара с пикантным соусом
510 р.
100/40 г
Креветки отборные "Магадан"
530 р.
100/30 г
Жареный камамбер с соусом из винограда с клубникой
850 р.
140/120 г
Супы
Суп-лапша куриная
320 р.
350 г
Фирменный борщ Фаzенда
520 р.
490/50/40/40 г
Уха по-царски со стерлядью, судаком, семгой
690 р.
300/50/30 г
Фо Бо вьетнамский суп с говядиной
690 р.
550 г
Том Ям с морепродуктами
690 р.
380 г
Домашняя лепка
Вареники с картофелем и грибным соусом
360 р.
260/50 г
Вареники с творогом и вишневым киселем
360 р.
260/100/50 г
Пельмени с курицей
380 р.
260/50 г
Пирожок c картофелем
60 р.
45 г
Пельмени с говядиной и свининой
430 р.
260/50 г
Пирожок с капустой
60 р.
45 г
Пирожок с луком и яйцом
60 р.
45 г
Пирожок с яблоками
60 р.
45 г
Хачапури по-Аджарски
650 р.
340 г
Пирожок с мясом
90 р.
45 г
Хачапури по-Имеретински
650 р.
340 г
Расстегай с рыбой
90 р.
45 г
Бургер Фаzенда
690 р.
375 г
Бургер с креветками
670 р.
290 г
Бургер Куриный
440 р.
320 г
Паста
Спагетти с морепродуктами и артишоками
970 р.
330 г.
Ризотто с белыми грибами
870 р.
300 г
Спагетти "Карбонара"
520 р.
340 г
Спагетти с говяжьей вырезкой и грибами
790 р.
380 г
Паэлья с морепродуктами
860 р.
400 г

Рыба, Морепродукты

Якутский омуль с овощами "Альденте"
1150 р.
100/120 г
Норвежские котлеты с картофельным пюре
830 р.
290 г
Жареный осьминог с бататом
1490 р.
100/120/60 г
Палтус запечённый в сливочном соусе с брокколи
970 р.
300 г
Креветка в сливочном соусе и вялеными томатами
970 р.
190 г

Мясо, птица

Томленые щечки с зеленой гречкой и опятами
870 р.
140/190 г
Жареха с картофелем, мясом, грибами
590 р.
320/60/40 г
Котлета по-Киевски
650 р.
180/100/50 г
Филе утиной грудки с персиком и шпинатом
1190 р.
150/50/115 г
Томленая говяжья голяшка с овощным крем-соусом
1250 р.

Мангал рыба, морепродукты

Кальмар Командорский с пикантным соусом
590 р.
130/60/30 г
Черные тигровые креветки
250 р.
1 шт
Стейк из семги
510 р.
Цена за 100 г сырой рыбы
Сибас
890 р.
1 шт/40/30 г
Дорадо
890 р.
1 шт/40/30 г
Филе семги на гриле
1190 р.
160/40/40 г

Стейки

из премиального мяса мраморная говядина Black Angus

Стриплойн Нью-Йорк
890 р.
Цена за 100 г сырого мяса
Томагавк (Рибай на кости)
980 р.
Цена за 100 г сырого мяса
Рибай
1090 р.
Цена за 100 г сырого мяса

Мангал мясо

Шатобриан из говяжьей вырезки
2190 р.
300/40 г
Корейка барашка
390 р.
Цена за 100 г сырого мяса
Филе куриного бедра на гриле
570 р.
170/80/40 г
Свиная шейка на гриле
630 р.
170/80/40 г
Люля-кебаб из баранины
730 р.
180/100/40 г
Филе миньон из говяжьей вырезки
1190 р.
150/40 г

Гарниры

Картофельное пюре
210 р.
150 г
Картофель "Бейби"
210 р.
150 г
Картофель фри
210 р.
150 г
Картофель по-деревенски
210 р.
150 г
Брокколи
390 р.
150 г
Гречка с грибами
290 р.
160 г
Шампиньоны жареные на гриле
290 р.
130 г
Овощи на гриле
350 р.
200 г

Соусы

Свит чили, Брусничный, Цитрусовый
100 р.
50 г
Сацебели, Ткемали, Домашняя аджика
100 р.
50 г
Тар-тар, ФаZенда, Наршараб
100 р.
50 г
Блю чиз
100 р.
50 г

Хлеб

Чиабатта большая
210 р.
230 г
Хлебная корзинка
330 р.
1 шт
Чиабатта малая
110 р.
110 г

Десерты

Мороженое (Шарик)
190 р.
70 г
Сорбет (Шарик)
210 р.
70 г
Себастьян
430 р.
150 г
Крем-брюле
410 р.
100 г

Напитки