Салаты
Салат из сезонных овощей
200 г
350 р
₽
Оливье со слабосоленой семгой
240 г
590 р
₽
Теплый салат с осьминогом
240 г
870 р
₽
Салат Цезарь с куриной грудкой
180 г
480 р
₽
Салат с угрем в пикантном соусе
150 г
630 р
₽
Салат "Краб Джапано"
210 г
890 р
₽
Острый салат с хрустящими баклажанами, свежими томатами и азиатским соусом
205 г
490 р
₽
Теплый салат с пикантной говяжьей вырезкой
220 г
690 р
₽
Холодные закуски
Закуска из сельди
180 г
350 р
₽
Белые грибы собственного посола
180 г
650 р
₽
Тимбаль из лосося и соусом из маракуйи
225 г
750 р
₽
Севиче из сибаса по аргентински
225 г
850 р
₽
Брускетта с уткой
135 г
430 р
₽
Семга нежного посола
150 г
690 р
₽
Фирменная закуска "ФаZенда"
390 г
790 р
₽
"Вителло Тонато"- подкопченная телятина с крем-соусом из тунца
130 г
630 р
₽
Карпаччо из осьминого
125 г
730 р
₽
Плато сыров
150/50/30 г
810 р
₽
Горячие закуски
Гратен из краба в панцире
400 г
1800 р
₽
Креветка "Катаифи" в остром креольском соусе
255 г
670 р
₽
Бородинские чесночные гренки, соус "Тар-Тар"
160/40 г
270 р
₽
Жареный камамбер с соусом из винограда с клубникой
140/120 г
780 р
₽
Креветки отборные "Камчатка"
100/30 г
390 р
₽
Супы
Суп-лапша куриная
350 г
250 р
₽
Том Ям с морепродуктами
380 г
620 р
₽
Фирменный борщ Фаzенда
490/50/40/40 г
430 р
₽
Буйабес
480 г
690 р
₽
Уха по-царски со стерлядью, судаком, семгой
300/50/30 г
590 р
₽
Домашняя лепка
Вареники с картофелем и грибным соусом
260/50 г
320 р
₽
Пельмени с говядиной и свининой
260/50 г
390 р
₽
Пирожок с капустой
45 г
50 р
₽
Хачапури по-Имеретински
340 г
590 р
₽
Вареники с творогом и вишневым киселем
260/100/50 г
320 р
₽
Пирожок с яблоками
45 г
50 р
₽
Пирожок с луком и яйцом
45 г
50 р
₽
Пирожок с мясом
45 г
80 р
₽
Пельмени с курицей
260/50 г
350 р
₽
Пирожок c картофелем
45 г
50 р
₽
Хачапури по-Аджарски
340 г
590 р
₽
Расстегай с рыбой
45 г
80 р
₽
Паста
Ризотто с морскими гребешками и трюфельным маслом
280 г
830 р
₽
Спагетти карбонара
340 г
450 р
₽
Ризотто с белыми грибами
300 г
790 р
₽
Фетучини с пряными креветками
330 г
690 р
₽
Рыба, морепродукты
Дорадо, запеченное в соли
455 г
1300 р
₽
Фишбургер
265 г
510 р
₽
Черная треска с овощными спагетти
315 г
830 р
₽
Осетрина по-московски
370 г
1490 р
₽
Паэлья с мидиями и креветками
350 г
650 р
₽
Спеттини из белой рыбы по-итальянски
280 г
870 р
₽
Норвежские рыбные котлеты "Fiske Lindstrom"
350 г
490 р
₽
Филе черноморской камбалы с соусом из голубых мидий
120/90/20 г
770 р
₽
Мясо, птица
Фермерское говяжье ребро в пряном соусе от Шефа
630 г
1250 р
₽
Бургер "ФаZенда"
300/100/40 г
530 р
₽
Утиная ножка конфи
175/100/40 г
690 р
₽
Баранина на косточке с домашним "Лечо"
120/230/15 г
970 р
₽
Котлета "Пожарская"
150/150/80 г
450 р
₽
Котлета по-Киевски
180/100/50 г
530 р
₽
Бефстроганов из говяжьей вырезки
150/150/40 г
720 р
₽
Жареха с картофелем, мясом, грибами
320/60/40 г
490 р
₽
Тальята из утиной грудки с малиновым соусом
170/50/20 г
670 р
₽
"Поркетта"-жареная свинина по-Итальянски
135/170/15 г
790 р
₽
Мангал рыба, морепродукты
Шашлык из бока каспийского осетра
140/100/40 г
1490 р
₽
Дорадо
1 шт/40/30 г
790 р
₽
Черные тигровые креветки
150/40 г
870 р
₽
Стейк из семги
Цена за 100 г сырой рыбы
330 р
₽
Сибас
1 шт/40/30 г
790 р
₽
Кальмар Командорский с соусом "Луизиана"
130/60/30 г
520 р
₽
Филе семги на гриле
160/40/40 г
820 р
₽
Стейки из премиального мяса мраморная говядина Black Angus
Стриплойн Нью-Йорк
Цена за 100 г сырого мяса
690 р
₽
Рибай
Цена за 100 г сырого мяса
790 р
₽
Томагавк (Рибай на кости)
Цена за 100 г сырого мяса
790 р
₽
Мангал мясо
Шатобриан из говяжьей вырезки
300/40 г
1690 р
₽
Свиная шейка на гриле
170/80/40 г
570 р
₽
Шашлык из ягнятины на шампуре
160/150 г
890 р
₽
Корейка барашка
Цена за 100 г сырого мяса
330 р
₽
Люля-кебаб из баранины
180/100/40 г
670 р
₽
Филе куриного бедра на гриле
170/80/40 г
450 р
₽
Филе миньон из говяжьей вырезки
150/40 г
890 р
₽
Гарниры
Картофельное пюре
150 г
150 р
₽
Картофель по-деревенски
150 г
190 р
₽
Овощи на гриле
200 г
330 р
₽
Картофель "Бейби"
150 г
190 р
₽
Шампиньоны жареные на гриле
130 г
250 р
₽
Брокколи
150 г
360 р
₽
Картофель фри
150 г
190 р
₽
Гречка с грибами
160 г
250 р
₽
Соусы
Блю чиз
50 г
150 р
₽
Сацебели, Ткемали, Домашняя аджика
50 г
90 р
₽
Свит чили, Брусничный, Цитрусовый
50 г
90 р
₽
Тар-тар, ФаZенда, Наршараб
50 г
90 р
₽
Хлеб
Багет белый с чесноком
150 г
120 р
₽
Хлебная корзинка
1 шт
290 р
₽
Чиабатта малая
110 г
90 р
₽
Багет ржаной с чесноком
150 г
120 р
₽
Булочка французская (белая, черная, м.злаковая)
40 г
40 р
₽
Чиабатта большая
230 г
180 р
₽
Сливочное масло с зеленью
20 г
70 р
₽
Десерты
Мороженое (Шарик)
70 г
120 р
₽
Торт "Прага"
120 г
320 р
₽
Морковный
110 г
360 р
₽
Лавандово-Черничный
120 г
390 р
₽
Сорбет (Шарик)
70 г
120 р
₽
Французский яблочный пирог
110 г
320 р
₽
Медовик
120 г
360 р
₽
Тирамису
120 г
320 р
₽
Три шоколада
120 г
360 р
₽
Чизкейк
130 г
370 р
₽
Напитки
