Салаты
Салат из сезонных овощей
200 г
410 р
₽
Оливье со слабосоленой семгой
240 г
690р
₽
Салат с говяжьей вырезкой и соусом "Эбаро"
220 г
780 р
₽
Салат Цезарь с куриной грудкой
180 г
590 р
₽
Салат с угрем в пикантном соусе
150 г
750 р
₽
Салат Цезарь с креветками
175 г
790 р
₽
Острый салат с хрустящими баклажанами, свежими томатами и азиатским соусом
205 г
590 р
₽
Салат с утиной прошутто и лимонной заправкой
190 г
780 р
₽
Холодные закуски
Закуска из сельди с отварным картофелем
180 г
470 р
₽
Белые грибы собственного посола
180 г
730 р
₽
Фирменная закуска "ФаZенда"
390 г
870 р
₽
Брускетта с уткой
135 г
490 р
₽
Семга нежного посола
150 г
790 р
₽
Плато сыров
150/50/30 г
890 р
₽
"Вителло Тонато"- подкопченная телятина с крем-соусом из тунца
130 г
690 р
₽
Карпаччо из говяжьей вырезки
150 г
810 р
₽
Горячие закуски
Бородинские чесночные гренки, соус "Тар-Тар"
160/40 г
310 р
₽
Креветка "Катаифи" в остром креольском соусе
255 г
740 р
₽
Баклажан печеный с йогуртом
280 г
450 р
₽
Теплый лосось "Терияки"
210 г
750 р
₽
Креветки отборные "Камчатка"
100/30 г
470 р
₽
Жареный камамбер с соусом из винограда с клубникой
140/120 г
850 р
₽
Супы
Суп-лапша куриная
350 г
320 р
₽
Том Ям с морепродуктами
380 г
690 р
₽
Фирменный борщ Фаzенда
490/50/40/40 г
520 р
₽
Буйабес
480 г
760 р
₽
Уха по-царски со стерлядью, судаком, семгой
300/50/30 г
650 р
₽
Домашняя лепка
Вареники с картофелем и грибным соусом
260/50 г
360 р
₽
Пельмени с говядиной и свининой
260/50 г
430 р
₽
Пирожок с капустой
45 г
60 р
₽
Хачапури по-Имеретински
340 г
650 р
₽
Вареники с творогом и вишневым киселем
260/100/50 г
360 р
₽
Пирожок с яблоками
45 г
60 р
₽
Пирожок с луком и яйцом
45 г
60 р
₽
Пирожок с мясом
45 г
90 р
₽
Пельмени с курицей
260/50 г
380 р
₽
Пирожок c картофелем
45 г
60 р
₽
Хачапури по-Аджарски
340 г
650 р
₽
Расстегай с рыбой
45 г
90 р
₽
Паста
Ризотто с морскими гребешками и трюфельным маслом
280 г
890 р
₽
Спагетти карбонара
340 г
490 р
₽
Ризотто с белыми грибами
300 г
870 р
₽
Фетучини с пряными креветками
330 г
770 р
₽
Рыба, морепродукты
Сибас с брокколи
320 г
1100 р
₽
Дорадо в Тайском стиле
270 г
980 р
₽
Норвежские рыбные котлеты "Fiske Lindstrom"
350 г
750 р
₽
Черная треска с овощными спагетти
315 г
890 р
₽
Мясо, птица
Фермерское говяжье ребро в пряном соусе от Шефа
630 г
1250 р
₽
"Поркетта"-жареная свинина с цветной капустой
140/100/150 г
790 р
₽
Филе утиной грудки с персиком и шпинатом
150/50/115 г
850 р
₽
Жареха с картофелем, мясом, грибами
320/60/40 г
590 р
₽
Говяжье щечки со шпинатом и белыми грибами
190/180/30 г
810 р
₽
Котлета по-Киевски
180/100/50 г
650 р
₽
Утиная ножка с печеным сельдереем
210/60/55 г
830 р
₽
Мангал рыба, морепродукты
Шашлык из бока каспийского осетра
140/100/40 г
1490 р
₽
Кальмар Командорский с соусом "Луизиана"
130/60/30 г
590 р
₽
Сибас
1 шт/40/30 г
860 р
₽
Черные тигровые креветки
1 шт
210 р
₽
Скумбрия
1 шт
750 р
₽
Филе семги на гриле
160/40/40 г
930 р
₽
Стейк из семги
Цена за 100 г сырой рыбы
370 р
₽
Дорадо
1 шт/40/30 г
860 р
₽
Стейки из премиального мяса мраморная говядина Black Angus
Стриплойн Нью-Йорк
Цена за 100 г сырого мяса
790 р
₽
Томагавк (Рибай на кости)
Цена за 100 г сырого мяса
790 р
₽
Рибай
Цена за 100 г сырого мяса
870 р
₽
Мангал мясо
Шатобриан из говяжьей вырезки
300/40 г
1720 р
₽
Свиная шейка на гриле
170/80/40 г
590 р
₽
Корейка барашка
Цена за 100 г сырого мяса
390 р
₽
Люля-кебаб из баранины
180/100/40 г
690 р
₽
Филе куриного бедра на гриле
170/80/40 г
470 р
₽
Филе миньон из говяжьей вырезки
150/40 г
920 р
₽
Гарниры
Картофельное пюре
150 г
160 р
₽
Картофель по-деревенски
150 г
210 р
₽
Овощи на гриле
200 г
350 р
₽
Картофель "Бейби"
150 г
210 р
₽
Гречка с грибами
160 г
290 р
₽
Брокколи
150 г
390 р
₽
Картофель фри
150 г
210 р
₽
Шампиньоны жареные на гриле
130 г
290 р
₽
Соусы
Тар-тар, ФаZенда, Наршараб
50 г
100 р
₽
Блю чиз
50 г
150 р
₽
Свит чили, Брусничный, Цитрусовый
50 г
100 р
₽
Сацебели, Ткемали, Домашняя аджика
50 г
100 р
₽
Хлеб
Чиабатта малая
110 г
110 р
₽
Чиабатта большая
230 г
210 р
₽
Сливочное масло с зеленью
20 г
80 р
₽
Багет белый с чесноком
150 г
140 р
₽
Хлебная корзинка
1 шт
330 р
₽
Багет ржаной с чесноком
150 г
140р
₽
Булочка французская (белая, черная, м.злаковая)
40 г
50 р
₽
Десерты
Сорбет (Шарик)
70 г
160 р
₽
Тирамису
120 г
390 р
₽
Чизкейк
130 г
390 р
₽
Французский яблочный пирог
110 г
390 р
₽
Мороженое (Шарик)
70 г
160 р
₽
Лавандово-Черничный
120 г
390 р
₽
Морковный
110 г
390 р
₽
Три шоколада
120 г
390 р
₽
Торт "Прага"
120 г
390 р
₽
Медовик
120 г
390 р
₽
Напитки
